Sistema POS para restaurantes y bares

Mesas, cocina y delivery en un solo sistema

Saphiro Bistro gestiona mesas, comandas de cocina, pedidos a domicilio, recetas e inventario, con el corte de caja del día listo en segundos.

Cotizar por WhatsApp Ver funciones Ver catálogo

Mesasen tiempo real

Cocinasincronizada al instante

Deliveryintegrado

Mapa de mesas y cuenta en Saphiro Bistro

Mapa de mesas al instante

Ve qué mesas están libres, ocupadas o reservadas, y abre la cuenta con un clic.

Comandas directo a cocina

Cada pedido llega a cocina al instante y desaparece de la pantalla al marcarse servido.

Delivery con costo y repartidor

Toma pedidos a domicilio, asigna repartidor y define si es pago contra entrega o prepago.

Todo lo que necesita tu restaurante para operar sin fricción

Desde que el comensal se sienta hasta que cierras caja, Saphiro Bistro acompaña cada paso del servicio.

Mesas & Órdenes

Controla cada mesa desde un solo panel

Visualiza el estado de cada mesa, asigna mesonero, comensales y observaciones, y calcula el total con IVA al instante.

Estados: libre, ocupada, reservada, inactiva
Búsqueda de cliente por documento
Métodos de pago: efectivo, pago móvil, transferencia, Zelle

Comandas y Delivery

Cocina y repartos, sincronizados

Las comandas de venta rápida y de mesas llegan directo a cocina. El módulo de delivery organiza cliente, dirección, repartidor y forma de pago en un mismo lugar.

Contador de pendientes en vivo
Catálogo por categoría para armar el pedido rápido
Pago contra entrega o prepago

Módulo de delivery con catálogo y datos de entrega

Recetas e inventario

Cada platillo, con su receta y su costo real

Define insumos, componentes y cantidades por platillo. Saphiro Bistro calcula el margen automáticamente y descuenta insumos del inventario con cada venta.